حضر سعادة المستشار بقطاع الغذاء الدكتور/ زهير بن شروز ملا مؤتمرا بعنوان "المنتدى العالمي للسلامة الغذائية الدولية" والذي أقيم بمدينة بكين بدولة الصين خلال الفترة من 14-19/11/1428 هـ الموافــق 24-29/11/2007 م  ويأتي ذلك في إطار حرص قطاع الغذاء على المشاركة الفعالة في كل ما يتعلق بسلامة الغذاء ولتحقيق أهداف القطاع في الحفاظ على سلامة الغذاء و مأمونيته .