حضر سعادة المستشار بقطاع الغذاء الدكتور/ زهير بن شروز ملا مؤتمرا بعنوان ( مستقبل صناعة الدواجن في ظل تحديات سلامة الغذاء) والذي أقيم بمدينة دبي بدولة الإمارات العربية المتحدة خلال الفترة من 1-3/11/1428 هـ الموافق 11-13/11/2007 م ويأتي ذلك في إطار حرص قطاع الغذاء على المشاركة الفعالة في كل ما يتعلق بسلامة الغذاء ولتحقيق أهداف القطاع في الحفاظ على سلامة و مأمونية الغذاء .