شددت الهيئة العامة للغذاء والدواء على أهمية توفر العناصر الغذائية الصحية في حقيبة الطعام المدرسية للطلاب؛ لدورها المهم في تحسين الأداء، وزيادة التركيز، وتزويد الجسم بالطاقة، والتخلص من الشعور بالإرهاق والجوع خلال اليوم الدراسي.
وأكدت الغذاء والدواء, ضرورة اختيار الأطعمة الغنية بالألياف للمساعدة في عملية الهضم، وتعزيز الشعور بالشبع، واستبدال الخبز الأبيض بخبز غني بالحبوب، واختيار الفواكه الطازجة بديلًا عن المجففة، وتناول العصائر الطبيعية بدلًا من عصائر النكتار والشراب التي تحتوي على سكر مضاف.

تشارك الهيئة العامة للغذاء والدواء بجناحٍ توعوي في مهرجان العسل الدولي السادس عشر المقام حاليًا بمحافظة بلجرشي في منطقة الباحة، الذي تستمر فعالياته حتى يوم الأربعاء 7 أغسطس 2024م.
وتأتي مشاركة الهيئة سعيًا لتعزيز جهودها التوعوية، والإسهام في رفع مستوى وعي المجتمع لطرق تخزين وحفظ العسل، والمحافظة على جودته, حيث تستعرض أدوارها التشريعية والتوعوية والرقابية، وتقوم بإعداد وتحديث وتبني اللوائح الفنية التي تضمن سلامة وجودة المنتجات الغذائية في المملكة.

أوضحت الهيئة العامة للغذاء والدواء أن عشبة الكركم المعروفة علميًا باسم (Curcuma longa) تحمل قيمة عالية وفوائد عديدة، أهمها أنه يعد مضادًّا للأكسدة، ويساعد على تخفيف الأعراض المصاحبة لالتهاب المفاصل.
ونصحت "الهيئة" بعدم تجاوز الجرعة الإجمالية من مسحوق الكركم في اليوم الواحد والمقدرة (0.5 إلى 1 جرام) موزعة على ثلاث جرعات صغيرة بين الوجبات، موضحةً أن الكركم قد يتعارض مع كل من أدوية سيولة الدم مثل الأسبرين، إضافة إلى أدوية الضغط.

استضافت الهيئة العامة للغذاء والدواء اليوم, اجتماع الخبراء الإقليمي لسياسات التغذية لدول شرق المتوسط، بالتعاون مع منظمة الصحة العالمية (WHO)، وذلك في مقر الهيئة الرئيس بالرياض ويستمر حتى يوم غدٍ , بمشاركة خبراء دوليين في مجال التغذية والسياسات الاقتصادية، وممثلين من الدول الأعضاء في الإقليم, وذلك بهدف تعزيز الجهود المبذولة لتحسين الحالة التغذوية في إقليم شرق المتوسط.