مختبرات "الغذاء والدواء" تقيم برنامجًا تدريبيًا للكشف عن الميكروبات في الأغذية باتباع مواصفات الآيزو
2017-07-26
نظمت الهيئة العامة للغذاء والدواء، ممثلةً بإدارة تطوير الموارد البشرية -وعلى مدى خمسة أيام- برنامجاً تدريبياً تطبيقياً في الكشف عن بكتيريا الليستيريا مونوسيتوجينيس بالطرق التقليدية والسريعة في الأغذية بالتعاون مع وزارة الزراعة الأمريكية (USDA) في مختبر الرقابة الغذائية بالدمام، حيث يهدف التدريب التطبيقي إلى الكشف عن الميكروبات في الأغذية باتباع مواصفات الآيزو (ISO 11290 and ISO 16654)، كما اقيمت محاضرات تثقيفية عن سلامة المختبرات، واكتشاف الميكروبات.
