Skip to main content

هل وضع زيت الزيتون في الفريزر يحدد جودته ؟

2024-03-12

Rumour

انتشر مقطع مرئي يزعم أن طريقة التأكد من جودة زيت الزيتون هي بوضعه في "الفريزر"، ففي حال تكونت قطع متجمدة، فهذا يدل على جودته العالية.

Fact

تجميد زيت الزيتون لتقييم جودته ليس طريقة علمية صحيحة يمكن الاعتماد عليها، علماً بأن الجودة تحدد من خلال اختبارات علمية مرجعية تجرى وفقاً لمعايير محددة.