شاركت الهيئة العامة للغذاء والدواء ممثلة في قطاع الغذاء مع الوفد الممثل للمملكة العربية السعودية برئاسة معالي الأستاذ نبيل أمين ملا مدير عام الهيئة العربية السعودية للمواصفات والمقاييس والتي تحتضن المواصفات الغذائية في الوقت الراهن في برنامج المواصفات الغذائية المشترك بين منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة ومنظمة الصحة العالمية في دورتها الثلاثين تحت عنوان "هيئة الدستور الغذائي" وذلك في مقر المنظمة في روما خلال الفترة من 2 إلى 7 يوليو 2007م.

وشارك من الهيئة كل من نائب الرئيس التنفيذي لشؤون الغذاء سعادة الدكتور إبراهيم بن سعد المهيزع، ومستشار قطاع الغذاء الدكتور صلاح الميمان، وذلك بهدف الاطلاع على طبيعة الاجتماعات الدورية لهيئة الدستور الغذائي.

وقد تم خلال هذه الدورة اعتماد بعض المواصفات القياسية، انتخاب الرئيس والنواب و تعيين المنسقين الإقليميين و انتخاب المجلس التنفيذي للدستور و بحث العلاقات بين هيئة الدستور الغذائي والمنظمات الدولية الأخرى، كما تم اختيار البلدان المسؤولة عن تعيين رؤساء لجان الدستور الغذائي وفرق المهام.