الغذاء والدواء تضبط اكثر من 1000 كيلو دجاج فاسد .. في مكة
2014-09-18
ضبطت الإدارة التنفيذية للرقابة على الأسواق المحلية في الهيئة العامة للغذاء والدواء (المكلفة بتفتيش المطابخ المركزية التي تقدم وجبات للحجاج في مكة المكرمة)، اكثر من 1000 كيلو دجاج، غير صالحة للاستهلاك الآدمي، مخزنة في ثلاجات.
واتضح لفرق التفتيش بالهيئة، بعد فحص الدجاج، وجود علامات الفساد الظاهرة (احتقان، وكدمات، وعدم اكتمال عملية الادماء، وتهتك في العظام)، اضافة إلى اعادة تجميدها بعد تسييحها، وانبعاث رائحة كريهة منها.
وقام مرقبو هيئة الغذاء والدواء، بمشاركة ممثلي صحة البيئة بأمانة العاصمة المقدسة، بمصادرة الدجاج الفاسد وإتلاف الكميات المضبوطة منه.
وتقوم الإدارة التنفيذية للرقابة على الأسواق المحلية في الهيئة العامة للغذاء والدواء بجولات ضبط على مستودعات الاغذية، ومستودعات ومراكزتوزيع وتخزين الاغذية الرئيسية، من خلال عمل مفتشي الهيئة الذين لهم صلاحيات مأموري الضبط القضائي، علما بأنها تنسق مباشرة بعد إنتهاء عملية الضبط، مع الجهات المعنية بمراقبه هذه المنشآت في الفتره الحالية، وذلك لاستكمال الاجراءات النظامية بحقها.