شاركت الهيئة العامة للغذاء والدواء في برنامج "بناء ونماء" التنموي الذي تنظمه جمعية بنيان للخدمات الاجتماعية، من خلال تقديم برنامج توعوي بعنوان "آمن وصحي"، وذلك بحضور أكثر من 200 مستفيد من منسوبي الجمعية.

وأوضحت "الغذاء والدواء" الخطوات اللازمة لمنع الأغذية من الفساد والطرق السليمة للحفاظ على الغذاء، وخطورة الأمراض المنقولة عبر الغذاء ودورها في حدوث التسمم والعدوى الغذائية وطرق القضاء عليها، والطرق السليمة لضمان سلامة الغذاء وحصول الفرد على غذاء آمن.

وأشار برنامج اللقاء إلى الطرق الجيدة لشراء الأسماك والتمور والطرق السليمة لحفظ الأغذية بالثلاجة لضمان سلامتها وكيفية الاستفادة منها دون هدرها.

وضمن برامج الغذاء الصحي أكدت "الهيئة" على ضرورة التنويع في الأغذية للحصول على طبق صحي والحد من السكريات المضافة والملح والبدائل التي يمكن استخدامها للحصول على وجبة صحية.

واختتمت الهيئة مشاركتها في برنامج "آمن وصحي" بتقديم نصائح للوالدين حول حساسية الطعام وضرورة تعريف الأطفال بصنف المادة الغذائية التي تسبب الحساسية، وماهي الطرق الممكنة للحد من تناول الأغذية المسببة للحساسية، وطرق تحضير وجبة الإفطار لطلاب المدارس.