توعية مصانع المخبوزات بالاشتراطات الفنية لإنتاج الخبز
2019-04-23
زار مفتشون من الهيئة العامة للغذاء والدواء وأمانة منطقة الرياض مصانع مخبوزات بمدينة الرياض اليوم (الاثنين)، لتوعية العاملين فيها بالاشتراطات الفنية لإنتاج الخبز.
وكانت "الغذاء والدواء" أصدرت لائحة فنية جديدة لتحديد نسبة الملح في المخبوزات، على ألا تزيد على 1 غرام لكل 100 غرام، وستُطبق ابتداءً من 1/5/2019.
