أعلنت هيئة الغذاء والدواء الأمريكية FDA اليوم عن نتائج دراسة تقييم مخاطر وجود الميلامين والمركبات المشابهة له في الغذاء على الصحة، والتي توصلت من خلالها إلى أن هناك حدود لا تثير القلق على الصحة العامة من بقايا الميلامين في الأغذية (أغذية الكبار هي ما دون 2.5 جزء في المليون، أو ما يعادل 0,063 جزء في المليون /كجم من وزن الجسم للكبار/اليوم)، ولا يمكن اعتماد تلك الحدود في غذاء الأطفال نظراً لحساسية هذه الفئة العمرية، كما توصلت النتائج إلى أنه من غير الممكن وضع حدود مأمونة لوجود الميلامين والمركبات المشابهة له في حليب الأطفال.

استكمالا لمتابعة الهيئة العامة للغذاء والدواء لمستجدات الحليب الصيني ووفقاً للمعلومات الواردة للهيئة، فإن عدد من دول العالم أصدرت إخطارات بسحب منتجات الحليب الصيني أو المنتجات التي يدخل في تكوينها حليب مصدره الصين، وذلك إثر الكشف عن غش تلك المنتجات بمادة الميلامين المحظور إضافتها للأغذية ومن ذلك:

شاركت الهيئة العامة للغذاء والدواء ممثلة بقطاع الغذاء ضمن الوفد الممثل للمملكة العربية السعودية المختص بالتدابير الصحية والصحة النباتية في الاجتماع الثالث والأربعين للجنة التدابير الصحية والصحة النباتية في مقر منظمة التجارة العالمية بجنيف خلال الفترة من 7-10/10/1429هـ الموافق 6-9/10/2008م، ومثل الهيئة كل من سعادة نائب الرئيس التنفيذي لشئون الغذاء الدكتور إبراهيم بن سعد المهيزع، ومستشار قطاع الغذاء الدكتور / مصطفى عبده قاسم.

بدأت إحدى الشركات الكينية في تصدير حليب الإبل للولايات المتحدة الأمريكية عن طريق الشحن الجوي، وقد طبقت الشركة تقنية لزيادة فترة صلاحية الحليب من 10 إلى 30 يوماً بدون استخدام المواد الحافظة.
وقد قامت الشركة بتنظيم حملة تسويقية ضخمة في السوق المحلي لإقناع المستهلكين بفوائد حليب الإبل، حيث يعتقد انه يقي من قرح المعدة والأمعاء، وقد أوضحت بعض الأبحاث أن حليب الإبل يحتوي على نسب أعلى من فيتامين (ج)، والحديد، وفيتامين (ب) عما يحتويه حليب الأبقار.

يقوم مركز الوقاية من الأمراض الأمريكي (CDC) بالتعاون مع الجهات الصحية في العديد من الولايات ومع وزارة الزراعة الامركية (USDA) ومركز مراقبة وسلامة الغذاء (FSIS) و إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) بالتحقيق في عدد من الإصابات البشرية نتيجة للتفشي الجاري لبكتيريا السالمونيلا من فصيلة تايفيموريم Salmonella serotype Typhimurium) ) في عدة ولايات.

أوضحت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) بتاريخ 18 /1/ 2009م الموافق 21/1/1430هـ أن منتج الفول السوداني وعجينة الفول السوداني المنتجة في مصانع الشركة الأمريكية للفول السوداني Peanut Corporation of America (PCA)  في كل من ولاية جورجيا وكناتيكت ملوثة ببكتريا السالمونيلا تايفموريم Salmonella Typhimurium، وذلك بناءا على نتائج العينات التي قامت بها ولاية منيسوتا وجورجيا الامريكية ، وكما اوضحت الشركة الأمريكية للفول السوداني (PCA) انه استدعت بتاريخ 16/1/2009م الموافق 19/1/2009م جميع منتجات الفول السوداني المصنعة في 8 اغسطس 2008

عقد في قطاع الغذاء بالهيئة العامة للغذاء والدواء اجتماع لفريق عمل من المختصين في سحب العينات وفسح السلع في المنافذ الجمركية خلال الفترة من 6-7/ 3 /1430هـ، الموافق 3-4/ 3 /2009م في المقر الرئيسي للهيئة بالرياض وذلك من أجل دراسة المشكلات والعوائق التي تواجه سحب عينات المواد الغذائية وفسحها، وذلك بهدف الخروج بتصور مشترك واقتراح الحلول المناسبة، إضافة إلى توحيد طرق وإجراءات ونماذج سحب وفسح المواد الغذائية المستوردة في كافة منافذ المملكة.

نظمت الهيئة العامة  للغذاء والدواء ممثلة بقطاع الغذاء ورشة عمل بعنوان "إعداد الهيكل الإداري والفني الخاص بقسم الأعلاف"وذلك خلال الفترة من  6-8/ 3 /1430هـ الموافق 3-5/ 3 /2009م في المقر الرئيسي للهيئة بالرياض بالتعاون مع إحدى المؤسسات الإستشارية .