الغذاء والدواء": علاج حساسية الطعام هو تجنب المكونات المسببة لها
2022-03-18
بحسب الإحصائيات العالمية فإنه يراجع شخص الطوارئ كل ثلاث دقائق بسبب حساسية الطعام، وتشير إحدى الدراسات الوطنية التي أجرتها اللجنة الوطنية للتغذية في الهيئة العامة للغذاء والدواء بالتعاون مع جامعة طيبة، إلى أن 21% من سكان المملكة يعانون من حساسية الطعام، وتتراوح أعراض الإصابة بها ما بين الخفيفة إلى الشديدة والتي قد تؤدي إلى الوفاة.